为什么香肠都是鸡肉和猪肉混合在一起的?
答案:2 悬赏:80
解决时间 2021-02-21 21:17
- 提问者网友:蓝莓格格巫
- 2021-02-21 11:01
为什么香肠都是鸡肉和猪肉混合在一起的?
最佳答案
- 二级知识专家网友:忘川信使
- 2021-02-21 12:10
是火腿肠吧?一般都是猪肉加鸡肉
因为一般红肉纤维粗,而鸡肉的纤维细,所以,加工起来会口味要中和的好一些。
因为一般红肉纤维粗,而鸡肉的纤维细,所以,加工起来会口味要中和的好一些。
全部回答
- 1楼网友:神的生死簿
- 2021-02-21 13:00
鸡肉主要是用来调味的,它与其他肉品合用并不会影响其产品的营养和质量,如果不喜欢你可以选一些淀粉含量相对多点的。你也可以选择火腿,比如得利斯的烤肉火腿就很不错。
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