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影响蛋白质变性的因素是什么及医学意义

答案:2  悬赏:50  
解决时间 2021-02-04 03:30
影响蛋白质变性的因素是什么及医学意义
最佳答案
一般人体超过42度时 体内的酶就会大量失活 酶{人体内最多的蛋白质} 所以一人小孩发烧都得很重视 烧过度就会出现后遗症就是因为蛋白质变性。。 至于临床意义 我不懂··
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