为什么我自己做的柚子茶这么苦啊？

为什么我自己做的柚子茶这么苦啊？

关键一：把剥下的柚子皮刮去里面的白色絮状物，尽量刮的干净彻底些。然后把刮好的柚子皮用细盐揉搓两次，切成细丝浸入60度左右的热水中泡上一夜。

　　关键二：捞出泡好的柚子皮丝，放入开水中煮10分钟左右捞出沥水待用。根据个人的小经验，如果只是浸泡而不用开水煮，苦味是不能彻底去掉的。
　　关键三：剥柚子肉的时候也要注意，柚子肉上面也不能带有白色絮状物，最好是连上面的丝也要去掉。
　　如果你能掌握好以上的三个关键点，做出的柚子茶就绝对不会发苦了，如果有点苦味的话，也是很淡很淡的。至于柚子茶的具体做法我就不再多说了，网上的教程有很多都可以用。

可能是因为皮没刮干净，做柚子茶一定要把皮刮到白色的絮没有，直至皮透明，这样做的茶才会不苦。
制作柚子茶不苦的诀窍：
1、首先削下来的皮一定要把白的完全去掉。把剥下来的皮的平放在桌子上(皮贴着桌子)，然后用水果刀几乎是挨着桌子往前削,这样比较容易把白色的都削掉。
2、将削下来的皮切成丝，越细越好看，也越容易熟。然后用淡盐水放到容器里泡着。放到冰箱里一个晚上。这是用低温去苦味，很有效。
3、柚子肉一定不能带有白色的皮，或者里面的筋，都是苦的。

想喝柚子茶最好去买瓶装的那种自己是做不好的也做不出来

关键一：把剥下的柚子皮刮去里面的白色絮状物，尽量刮的干净彻底些。然后把刮好的柚子皮用细盐揉搓两次，切成细丝浸入60度左右的热水中泡上一夜。
关键二：捞出泡好的柚子皮丝，放入开水中煮10分钟左右捞出沥水待用。根据个人的小经验，如果只是浸泡而不用开水煮，苦味是不能彻底去掉的。
关键三：剥柚子肉的时候也要注意，柚子肉上面也不能带有白色絮状物，最好是连上面的丝也要去掉。

你柚子放太多了。或者有些柚子的白色的皮都没包干净
你看超市里卖的才有多少柚子啊。
冰糖化掉了吗？
或者就是你的蜂蜜和糖放的太少。
另外你要注意的是，柚子茶的柚子其实用的不完全是果肉，应该是有皮的，但是经过特殊处理过的。