本人想在北京做早餐车生意，正规渠道，怎么申请，多少钱

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　　风雪中热早餐依旧准时
　　2010-01-05 07:37:00 来源: 北京日报
　　清晨七时，天色蒙蒙亮。狂风不时夹杂起雪渣，翻卷着犀利地扑面而来。

　　复兴门地铁站出口，一片白色的冷寂中，惟独尹大妈的早餐车在风雪中冒着热气，在寒风中格外显眼。

　　“来啦，您要点什么？”一位小伙子哈着气、搓着手向餐车走来，尹大妈立刻招呼开了。“肉包、菜包、鸡蛋、火烧夹肠、牛奶、豆浆，都热乎着哪！”

　　尹大妈是千喜鹤餐饮连锁有限公司的早餐车经营户，已经干了六个年头。据她介绍，公司每天早上六点左右，都会把早餐统一配送到自己的餐车点儿上。“我就怕雪天道儿不好走，今天不到五点就出门了，到这儿才五点一刻。结果公司配送车还晚了。”尹大妈笑着说：“也没啥，正好我先过来铲铲雪，清下路，不然送货车过不来。”


　　昨天坐地铁的人比平常多了不少，尹大妈的早餐生意也格外红火。才八时不到，90个肉包子已经全卖光了。尹大妈收拾着空笼屉，笑得挺满足：“大雪天的，可不都爱吃口热乎的？”

　　“今天卖了700多元，‘完成任务’还挺快。”将近9时半，天已大亮，尹大妈餐车上的最后几袋牛奶也被两位顾客买走了：“您辛苦啦！明儿您还来吗？”“来，肯定来！”尹大妈乐着摆手，红通通的脸上洋溢着暖意。

　　目前，千喜鹤在西城和宣武设有早餐网点近200家，为北京市上百万市民提供早餐服务。与千喜鹤一样，数以千计的流动餐车在昨天寒冷的街头依然为市民送上了温暖的早餐。