温州牛肉羹做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-29 13:15
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-10-28 21:17
温州牛肉羹做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：第幾種人
- 2021-10-28 22:19
这种羹是温州或福鼎地区特有的 我在其它地方没看过 这种羹有很多东西都可以做 一般都是猪肉或牛肉 猪肉做的叫猪肉羹 牛肉做的叫牛肉羹 外形做法都一样就是牛肉的颜色要红些 我只知道最基本的做法吧 就是将牛肉或者猪肉跺碎跺成超细浆糊状 然后和面粉搅拌 就可以了 还要加些酵母粉发酵 不过比例我不知道了 我都是买现成
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