羊汤怎样做比较好喝？
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-10 23:23
- 提问者网友：玫瑰园
- 2021-10-09 22:44
羊汤怎样做比较好喝？
最佳答案
- 二级知识专家网友：千杯敬自由
- 2021-10-09 23:16
羊汤最好是羊下货―内脏和羊肉一起下锅，不要放任何调料。吃时再放葱花、香菜，放辛辣调料和酸性液体。也可以把羊肉抄水后，放油下锅炒，放姜、葱花和料酒慢慢熬。这样的汤沒有膻味了。可根据自己的习惯、口味选择做法！
全部回答
- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-10-10 01:03
羊肉砍小块后抄水。炒锅放油，姜。把羊肉炒一下放料酒，再放水。大火烧开改小火慢慢炖。怕膻就放点点当归。这样的汤炖出来颜色是白白的奶汤。
- 2楼网友：不甚了了
- 2021-10-09 23:47
清炖最好
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