用鲜玉米用烤箱烤饼怎么做

用鲜玉米用烤箱烤饼怎么做

玉米饼的制作可以参考网上N多食谱进行指导操作。
不过做成玉米饼之后，放在烤箱烘烤，上下加热模式，如果有风扇更好，温度设定180度，烘烤15分钟即可成熟~

主料 面粉 270g 辅料 油 40g 盐 2g 糖 5g 牛奶 120g 芝麻 适量 蛋黄液 适量 苹果 1个 蜂蜜 适量 步骤 1.把水面和好。材料是：面粉200g，牛奶120g酵母3g盐2g糖5g。和好后醒发半小时。 2.油酥和好。将40g油烧热倒入70g面粉中搅拌均匀即可。 3.30分钟后把水面擀成饼，油酥均匀铺好。 4.卷起。 5.做成小剂子。 6.擀成饼。 7.苹果仔细洗干净，不用去皮。 8.去核去蒂，切碎放入芝麻和一勺蜂蜜。 9.拌匀成馅。 10.拿一个小皮，放入苹果馅。 11.包严，收口向下醒5分钟。 12.压扁成约有1厘米厚的饼，放到烤盘上，刷上蛋黄液，撒上芝麻。 13.入烤箱，上下火，190度15分钟。