朝鲜冷面汤料的配方有吗？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-20 07:00
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-19 12:12
朝鲜冷面汤料的配方有吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：第四晚心情
- 2021-10-19 13:04
酱油（上色用 一点就可以） 白醋 白糖 盐
在开水中放入盐 少许 跟平时做汤差不多 放入白糖
等水凉了再放醋，不让会挥发掉一些 因为汤要冷却了用 所以后调味比较好
然后在放入白醋
就是这些 加些鸡精增鲜也可以
我家与朝鲜就一江之隔 冷面小店都是这样做的
吃冷面的时候 最好冻写冰块 这样放到汤里很爽啊
还有 一定要有辣白菜哦
在开水中放入盐 少许 跟平时做汤差不多 放入白糖
等水凉了再放醋，不让会挥发掉一些 因为汤要冷却了用 所以后调味比较好
然后在放入白醋
就是这些 加些鸡精增鲜也可以
我家与朝鲜就一江之隔 冷面小店都是这样做的
吃冷面的时候 最好冻写冰块 这样放到汤里很爽啊
还有 一定要有辣白菜哦
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