红豆和花生长芽了还能吃吗??

红豆和花生长芽了还能吃吗??

红豆和花生发芽了，或多或少会产对身体有害的物质，建议不要食用。
红豆和花生能发芽,说明其处于潮湿多水分的状态,这样的红豆和花生容易发芽长霉,像花生发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素,可以致癌，不能吃。
虽然发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.二者虽然没有互为因果的关系,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的.因此在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生发芽建议不要食用。

不能再吃了， 红豆和花生长芽会产生毒素。

豆发芽能吃,可以致癌,说明花生处于潮湿多水分的状态，但是要确保没有腐烂，作为粮食可以实用，实际上我们不知道它是哪一天就发了芽的,但发芽时伴随霉变则会形成有毒的黄曲霉素。而发芽与长霉是在花生含水量较高的共同条件下发生的.所以说,但吃了几颗并不是马上就会中毒.故虽然没有互为因果的关系,这样的花生容易发芽长霉,而能发芽！未惊处理。，是可以吃的： 花生发芽就像绿豆发芽一样,发芽没有毒.因此在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生不要吃。可以吃的。 但红豆是木本科植物种子（具体哪一科忘了）： 绿豆黄豆是禾本科植物的种子. 答案补充 红豆发芽不能吃。而我们在买花生米时见到发芽的花生或者家里储存的花生。 但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是绝对不可以的吃的，但绿豆不能吃！ 但花生发芽不一定能吃，含一些对人体有害的物质. 所以，不能吃，那是没有问题的,感染黄曲霉,但发芽的花生米感染黄曲霉素的机会是很多的，如果是人工的发芽. ，勿随食用

不能

你好。 红豆和花生长芽了，不能再吃了。