糯米蒸肉的做法
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-06 19:45
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-06 04:15
糯米蒸肉的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：轻雾山林
- 2021-10-06 04:58
先把糯米洗净，然后用清水浸泡两三个小时。
糯米泡好了，会涨大不少的，所以，放米的时候别放太多。
然后把猪肉切片，我用的是外脊，上面瘦肉下面一点肥肉的。用料酒、酱油、白胡椒、盐、鸡精、十三香一起腌上，也腌两三个小时。
然后一层米一层肉的铺好，最上面铺上姜片和葱段。然后浇一些水。
好了，高压锅里蒸一个小时就可以了！
糯米泡好了，会涨大不少的，所以，放米的时候别放太多。
然后把猪肉切片，我用的是外脊，上面瘦肉下面一点肥肉的。用料酒、酱油、白胡椒、盐、鸡精、十三香一起腌上，也腌两三个小时。
然后一层米一层肉的铺好，最上面铺上姜片和葱段。然后浇一些水。
好了，高压锅里蒸一个小时就可以了！
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