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树莓果酱熬制时对营养有损吗

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-03-26 13:16
树莓果酱熬制时对营养有损吗
最佳答案
有损失但是不是很大。树莓果酱的做法1.树莓清洗干净,摘掉后面的果蒂2.均匀的撒上细砂糖,搅拌均匀,用小火慢慢熬煮3.熬煮中撇去产生的浮沫,熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆4.挤入半个柠檬的柠檬汁,熬煮到果酱成熟到凝结点,放凉装瓶
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