莲藕生吃卫生吗？

莲藕生吃卫生吗？

没问题~~不过要洗净哦~~~
莲藕，生吃当水果，熟食作菜肴，而无论生吃、熟食均有医疗作用。
生吃鲜藕，能清热除烦、解渴止呕。民间用鲜藕洗净切片，加白糖拌食，有清热解暑的功效。如将鲜藕压榨取汁，清热生津的功效更强。《温病条辨》治疗急性热病、发热口渴的名方五汁饮，其中就有鲜藕汁。
饮用鲜藕汁对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血，均有凉血止血的功效。鲜藕既能凉血止血，又能消散瘀血，所以妇女产后忌食生冷，唯独不忌莲藕。