素腰花的做法

素腰花的做法

[图文]素腰花（图）原料素腰花 材料 杜仲30g、老姜10g、素腰花30g 调味料 盐少许，麻油1／2汤匙。 做法 1.杜仲洗净，先加入500cc水和姜一起用小火煮至汤汁剩300cc。 2.素腰花切片，洗净后，用沸水川烫一下。 3.在煮好的杜仲汤中放入素腰花，然后一起煮开加入盐，出锅后点麻油即可。 效用 1.腰酸腿软、频尿皆可食用。 2.腰酸背痛、有早产现象者也可食用。 3.杜仲含杜仲胶、树脂、生物碱、果胶、脂肪、有机酸、酮糖、维生素c、醛糖、绿原酸等成份，可补肝肾、强筋骨、安胎、治肝肾不足、腰膝酸痛、疲软无力等症。

食材明细 魔芋片 900克 柿子椒 3个 葱 适量 干红椒 1个 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 生抽 适量 黑胡椒粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒素腰花的做法步骤 清炒素腰花的做法步骤：1 1魔芋片900克，用清水洗净。 清炒素腰花的做法步骤：2 2葱、姜、青红椒切块，少许花椒粒。 清炒素腰花的做法步骤：3 3炒锅添水烧开。 清炒素腰花的做法步骤：4 4倒入魔芋片焯水2分钟。 清炒素腰花的做法步骤：5 5焯水后入冷水浸一会儿，控水待用。 清炒素腰花的做法步骤：6 6炒锅添油，小火爆香葱姜。 清炒素腰花的做法步骤：7 7可以先放一点儿青椒炝锅。 清炒素腰花的做法步骤：8 8锅内倒入魔芋片，转成大火。 清炒素腰花的做法步骤：9 9将所有青椒倒入。 清炒素腰花的做法步骤：10 10同时倒入少许酱油，此时可适量添加盐、味精、黑胡椒粉，淋入些生抽，大火均匀翻炒。 清炒素腰花的做法步骤：11 11炒至魔芋片熟透，稍稍浸入些酱色，即可离火装盘。