灵芝汤的做法，灵芝汤怎么做好吃，灵芝汤的家常做法

灵芝汤的做法，灵芝汤怎么做好吃，灵芝汤的家常做法

做一个冬瓜灵芝汤吧，材料少、做法简单，是非常好的固本复原、镇静安神、康复元气的好汤。具体做法如下：
做法步骤：
1、准备原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。
2、海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。
3、煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。
4、再把每一块，横切，去掉瓜瓤。
5、最后分切成2~3cm厚的块即可。需要说明的是：煲汤用的冬瓜最好不要切成过小、或过薄的片，否则汤中的冬瓜会很容易弄碎弄烂。
6、把全部食材放入乐美雅玻璃陶瓷锅汤煲中，加入鸡高汤。没有的话，加入等量的清水也可以。
7、盖好汤煲的盖子，放在旺火煮开。
8、汤煮沸后，转文火，继续煲30~40分钟。
9、最后加入1小勺盐，转大火，煲5分钟就可以了。
10、喝的时候，可以依据个人口味，调入适量的胡椒粉。

1 大骨。 2 灵芝，姜片，枸杞。 3 烧开水把大骨焯一下，去掉血水，脏东西。 4 灵芝，姜片，枸杞一起放锅里，加足够的水。 5 放入大骨，大火烧开，小火慢炖2小时。 6 出锅前加盐调味即可。