没有电动打蛋器怎么打奶油？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-25 12:05
- 提问者网友：愿为果
- 2021-03-24 13:32
没有电动打蛋器怎么打奶油？
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒者煙囻
- 2021-03-24 13:46
要是打淡奶油的话，在打之前最好在冰箱里冰一下，使淡奶油的温度降低。如果有条件的话可以在打发的过程中垫着冰块打，在淡奶油中加一大勺全脂奶粉也可以加快打发速度。用手动打发淡奶油最好选择含脂量高的，比如紫风车或是比较常见的安佳淡奶油，雀巢的就不要买了，用手动会累死的，我就是常常被它折腾得半死，害得我不停地往里加全脂奶粉，结果把淡奶油弄得好甜，汗。。。。
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