500克生肉做熟了有多少克
答案:2 悬赏:30
解决时间 2021-01-23 19:19
- 提问者网友：太高姿态
- 2021-01-23 13:08
500克生肉做熟了有多少克
最佳答案
- 二级知识专家网友：孤独的牧羊人
- 2021-01-23 14:25
看你具体拿生肉做什么菜了，不同的烹调方法结果是不一样的，不同的菜品结果也不同。
例如：做酱牛肉，大概500克生肉可以出250克成品酱牛肉。
要想使肉变嫩，一个是要选用好的肉，再就是注意烹饪手法，现在市面上有“嫩肉粉”卖，楼主可以买来一试，据说效果增重不错。
如果不弄虚作假，似乎难以提高成品菜肴中熟肉的产出重量。
例如：做酱牛肉，大概500克生肉可以出250克成品酱牛肉。
要想使肉变嫩，一个是要选用好的肉，再就是注意烹饪手法，现在市面上有“嫩肉粉”卖，楼主可以买来一试，据说效果增重不错。
如果不弄虚作假，似乎难以提高成品菜肴中熟肉的产出重量。
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- 1楼网友：大漠
- 2021-01-23 15:39
一斤牛肉煮熟后出6到7两。
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