哈尔滨红肠是怎样的？

哈尔滨红肠是怎样的？

哈尔滨红肠也被称为“里道斯红肠”，以黑龙江地区优质纯绿色的猪肉或牛肉为主要原料， 加入黑胡椒、大蒜等多种调料，经过腌制、煮、熏等传统工艺制作而成。红肠外观鲜艳枣红，味美 质干。哈尔滨各超市、商场均有销售，在俄罗斯餐厅和不少中式餐馆也可以吃到。正宗的哈尔 滨红肠可以直接吃，吃的时候可以把肠衣一块儿吃掉。