自制蛋挞
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-29 13:33
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-10-28 13:37
自制蛋挞
最佳答案
- 二级知识专家网友：归鹤鸣
- 2021-10-28 14:10
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料印度飞饼：3张; 鸡蛋黄：2个; 淡奶油: 100克; 牛奶: 60克; 白糖：30克; 自制蛋挞的做法1 将3张飞饼解冻软化，擀成正方形从底部卷起，形成一个圆柱2 将卷好的飞饼分割成6等份3 切面向下，每三个叠加在一起，压扁后放入蛋挞模子里4 用大拇指按压面团，不断的向外摊，直至面团高出模子1厘米左右5 将挞液调和均匀6 倒入模子中，7分满7 烤箱预热200度，中层，20分钟左右
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