有知道云南蒙自过桥米线的汤怎么熬的么？
答案:3 悬赏:0
解决时间 2021-10-26 19:32
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-25 20:42
有知道云南蒙自过桥米线的汤怎么熬的么？
最佳答案
- 二级知识专家网友：一叶十三刺
- 2021-10-25 21:13
过桥米线的味道，就是汤的熬制。蒙自过桥米线的汤，必须是蒙自当地一年饲养的土鸡和猪的童子骨一起熬制。还有做过桥米线的米线、必须是蒙自本地的“水米线”。
全部回答
- 1楼网友：千杯敬自由
- 2021-10-25 22:20
我暂时保留我的看法！
- 2楼网友：鱼芗
- 2021-10-25 21:41
土鸡汤，大骨头汤，不加任何调味品
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