碳钢菜刀和不锈钢菜刀，哪种更锋利？
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-01-10 10:25
- 提问者网友：蔚蓝的太阳
- 2021-01-10 02:30
碳钢菜刀和不锈钢菜刀，哪种更锋利？
最佳答案
- 二级知识专家网友：低音帝王
- 2021-01-10 02:42
前者锋利但不常用长锈，后者正好相反。如买不锈钢刀买铬钢的(两合一)既锋利又不长锈(95%)追问谢谢你的回答！我是铁匠。我要做手感特别好的、而且特别快的、收藏级的实用刀。正在选择材料追答可查民间刀客，锤炼工艺，合金的渗合，淬火处理。
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