猪脊骨冬瓜汤的做法，猪脊骨冬瓜汤怎么做好吃

猪脊骨冬瓜汤的做法，猪脊骨冬瓜汤怎么做好吃

姜片，八角食材明细
猪脊骨适量
冬瓜适量
胡萝卜适量
海带适量
香菜适量
葱适量
姜适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
醋适量
八角适量
山楂适量
咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
脊骨冬瓜汤的做法步骤

1
准备原料，海带和盐。

8
脊骨成熟后放入冬瓜，我买的脊骨块比较大，把脊骨放入开火焯制，海带切片。

7
2小时后先放胡萝卜，几颗山楂。

5
放入焯好，洗净的脊骨，倒入热水和少许醋。

6
胡萝卜，冬瓜切块。

3
焯出脊骨内的血沫。

2
炒锅内放凉水，料酒，盖盖小火炖制，焯了20分钟。

4
砂锅底部放入葱

你好！ ． 冬瓜去皮洗净切片备用。 2． 锅内放适量清水开火烧开 倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟，少量的食用油，放入葱花拌匀即可，加入适量的味精。 3． 加入适量的盐 如有疑问，请追问。