微苦的芥蓝能吃吗？

微苦的芥蓝能吃吗？

可以吃的
芥蓝中的维生素C远远超过了菠菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜，对预防感冒很有一套，而它先苦后甜的特点，有利脾健肺，有润嗓化痰、清热解毒的作用。在盘底铺层冰块，把焯熟的碧绿芥蓝放在上面，质脆、色美、味浓，在热气“蒸腾”的8月上桌，是再合适不过的了。

可以吃的：首先不知道你喜欢啥样的吃法。那就简单给你说两种去苦又好吃的做法
1：醋溜芥蓝，芥蓝去皮，切成3mm*3mm条条，用清水漂洗，量一下，花椒辣椒蒜瓣调料醋食盐备齐，油烧热加入花椒辣椒蒜瓣，鞭香加入芥蓝，炒至六成熟，加入适量醋调料，想吃酸的加多点，翻炒均匀，出锅，香脆可口，
2.肉片芥蓝，切肉芥蓝，切3mm.厚片大小自己定，用水漂洗凉水，炒法就不细说了

可以吃的
芥蓝中的维生素C远远超过了菠菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜，对预防感冒很有一套，而它先苦后甜的特点，有利脾健肺，有润嗓化痰、清热解毒的作用。在盘底铺层冰块，把焯熟的碧绿芥蓝放在上面，质脆、色美、味浓，在热气“蒸腾”的8月上桌，是再合适不过的了。