红豆和黑米银耳可以一起煮吗

红豆和黑米银耳可以一起煮吗

可以一起煮的。　　黑米红豆银耳粥的做法步骤　　食材明细：　　黑米：50 克 红豆：50克 银耳：20克 清淡口味　　1、黑米红豆银耳洗净，提前2个小时泡好。　　2、泡好的黑米豆子连同水一起倒进压力锅里，按下煮粥键。　　3、煮好后盛出，根据自己的喜好放蜂蜜或白砂糖拌匀即可。　　注意：黑米红豆难煮，用水浸泡2个小时会容易熟些;　　黑米的功效：　　益气补血 暖胃健脾 滋补肝肾 缩小便 止咳喘 脾胃虚弱 体虚乏力 贫血失血 心悸气短 咳嗽喘逆 早泄 滑精 小便频　　黑米的营养价值：　　1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;　　2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;　　3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;　　4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;　　5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。　　红豆的功效：　　1、红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。　　2、它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。　　3、红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。　　银耳的功效：　　补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、增强人体免疫力、增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力、美容养颜。　　银耳的营养价值：　　1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;　　2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;　　3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;　　4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。