不要黄油的牛奶面包的做法

答案:2 悬赏:30

解决时间 2021-10-09 08:33

提问者网友：做自己de王妃
2021-10-08 13:09

不要黄油的牛奶面包的做法

最佳答案

二级知识专家网友：野慌
2021-10-08 14:36

放植物油也可以的，黄油只是提香。

全部回答

1楼网友：罪歌
2021-10-08 16:09

1.椰丝馅料：葵花籽油10g、砂糖10g、椰丝25g、低粉20g、奶粉2茶匙2.碗里倒入油和砂糖搅拌均匀，把剩下的材料倒入拌均匀3.面包表面装饰面糊材料：低粉20g、葵花籽油10g、鸡蛋液一个、糖粉10g4.糖粉倒入油中充分搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀，倒入粉类搅拌均匀5.高粉、牛奶、葵花籽油、酵母、鸡蛋、盐6.全部材料混合（葵花籽油除外）揉成面团，一直揉搓7.看到可以拉成粗糙的膜再加入葵花籽油7.看到可以拉成粗糙的膜再加入葵花籽油8.加入油继续揉搓，让油完全融入面团里9.揉搓后，可以拉出薄膜10.整形面团后发酵大概1个小时后发好的面团取出面团压扁排出气泡取出面团压扁排出气泡分割成几个小面，松弛10分钟里面包入椰丝馅料，捏好收口放在纸膜上第二次发酵发酵好后，刷上蛋液，再挤上面糊预热烤箱后，放入中层180度上下火15分钟如果对你有帮助，请给有用，谢谢

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