私人烘焙需要美术功底么

私人烘焙需要美术功底么

私人烘焙的关键是你想做什么，比如要开店，要贩售，那当然最好有美术功底。
如果只是做给家人朋友吃，觉得好玩，那就ok。
如果有美术功底用在裱花和装饰上当然是最好的。美术功底主要在蛋糕装饰和翻糖蛋糕上见功夫，有肯定是好的，否则就没有那么多黑暗料理系蛋糕了。是吧。
如果只是在玛芬蛋糕，戚风蛋糕，饼干，面包等简单的烘焙吧。真的不是很需要。
你只要有耐心细心专心，不怕失败的恒心，一定能做好烘焙食品。
当然有钱有时间还是可以去学习一下专业烘焙裱花技巧。艺不压身嘛

至少要有美感，做出来的东东有卖相才能让人有食欲呀！

你好！ 我觉得是得有创意和想象力，自己做的蛋糕，在造型上总是无法发挥出想象力，来回总是那么几个型，我觉得创意和想象力超重要 如有疑问，请追问。