肝病人夏季应多食什么
答案:3 悬赏:50
解决时间 2021-05-25 13:28
- 提问者网友:多余借口
- 2021-05-24 16:32
肝病人夏季应多食什么
最佳答案
- 二级知识专家网友:摧毁过往
- 2021-05-24 17:45
降火的东西(绿色的蔬菜)
全部回答
- 1楼网友:两不相欠
- 2021-05-24 19:03
肝病患者夏季饮食应做到五项注意。
1.多饮水。每日饮水量在2000毫升以上。除膳食外,每日要少量多次饮用白开水,亦可饮用绿茶水、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料,以消烦除渴,排泄暑气,促进 血液循环,既有利于肝脏代谢,亦可增进皮肤的健美。
2.保证三餐的营养。夏令饭菜宜清淡爽口,但必须注意摄足蛋白质、维生素、无机盐和纤维,多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等,且宜三餐各异,调理搭配食用。忌食过多油腻,少吃甜食、辛辣食品。如夏令多吃些黄瓜、冬瓜、苦瓜、竹笋、豆芽、银耳、西瓜、鸭梨等食性寒凉的蔬菜瓜果,对肝病患者有清热消暑、凉血净血之功,并能增强人体抗病毒和免疫能力,减少高温暑热的外邪乘虚伤害有病的躯体,食用瓜果,特别是生吃凉拌时,一定要洗净消毒,以防病从口入。
3.切勿贪嘴,不食生贝。夏令正值海鲜上市,胃纳不佳时,有的人贪食醉虾、醉蟹、烫蚝和吃半生不熟的生贝、毛蚶。这些海味常带有各种病毒、细菌和 寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、霍乱、痢疾,常可使原有的肝病恶化急变,甚至诱发肝 昏迷。
4.荤素搭配,合理烹调。夏令食欲欠佳,为增进胃口,饭菜要尽量做到荤素搭配,主副食经常换花样,烹饪的菜肴力求 色、香、味、形俱佳。如凉拌西红柿、青椒土豆丝、西湖醋鱼加点黑木耳,有汤有菜,红黄绿白黑,营养价值也很高。
5.两餐之间吃点水果。为争取摄入足够的维生素,应每日吃些水果。现已证明,两餐之间吃水果比饭后马上吃水果对提高人体抗病能力、增强体质更为有益,而且吸收效果要好得多,但每次水果不宜吃得太多。
- 2楼网友:都不是誰的誰
- 2021-05-24 17:57
青菜、芹菜、菠菜、黄瓜、西红柿,苹果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘,牛奶、鸡蛋、鱼、精瘦肉、豆制品,海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。
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