素炒饼怎么做好吃，素炒饼的家常做法

素炒饼怎么做好吃，素炒饼的家常做法

食材明细
烙饼125g
圆白菜150g
玉米油适量
盐适量
白糖适量
生抽适量
蒜末适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒饼的做法步骤

1
烙饼，圆白菜切丝，葱姜切末

2
锅中倒适量油烧热，放葱姜丝炝锅

3
放圆白菜煸炒，放点盐，糖，

4
放生抽煸炒至菜变软，上色

5
放饼丝快速煸炒

6
最后放入蒜碎提味，关火

7
成盘开吃，是不是简单啊，也很好吃哦。

素炒饼丝的做法 1.准备好食材 2.洗净食材，都切成丝备用，（洛馍可以切的稍稍宽点的丝） 3.葱切末，姜切丝，蒜三分之一切片，三分之二切末。 4.炒锅放适量油烧热放入姜丝蒜片爆香， 5.依次放入圆白菜丝，红辣椒丝，胡萝卜丝，翻炒 6.接着再放入适量盐，生抽，五香粉翻炒入味 7.快速倒入馍丝继续翻炒， 8.把剩下的蒜末放入翻炒均匀，淋入少许清水闷上片刻 9.出锅前洒入鸡粉香葱末翻匀 10.蒜香浓郁，味道鲜美的炒饼可以上桌了。