想学烘焙，该怎么做呢?我在南京。

想学烘焙，该怎么做呢?我在南京。

先买烘焙基本用具，确定喜欢再慢慢添加工具，话说那个工具可是真多呀，而且还都不便宜。我也是刚刚开始学，用的长帝的烤箱，里面没有灯看烤时的状态很不方便，还有电动打电器，用的祈和的，模具有三能的，也有普通的，烘焙原料更是千变万化，我现在主要做蛋糕，家里都有这些东西，如果你想做饼干或面包那就要买好多原料了。新浪有好多烘焙博客，我现在主要看飞雪无箱的，她讲的很详细，有些基础的但是又不容易成功的方子还有。东西都是在淘宝上买的。希望可以帮到你。