请各位帮帮忙，关于墨鱼干和鱿鱼干的泡制方法!
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-17 16:01
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-10-17 11:38
请各位帮帮忙，关于墨鱼干和鱿鱼干的泡制方法!
最佳答案
- 二级知识专家网友：何以畏孤独
- 2021-10-17 12:24
用温水泡一段时间以后上笼蒸，不过费时费力。碱发对原料破坏太大，一是外行容易烂，最重要的是发过就没什么营养了，味道也不好。当然还可以用油发，用温油慢慢浸炸!
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