如何做海参
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-11-08 11:31
- 提问者网友：风月客
- 2021-11-07 15:48
如何做海参
最佳答案
- 二级知识专家网友：酒醒三更
- 2021-11-07 16:27
材料: 海参、海米、木耳、菠菜、葱、姜、盐、味精 发的海参作法: A.2只海参都先用温水泡一天、再洗干净海参的肚子 B.干净的海参再用半勺食碱水泡半天(2只海参用半勺-普通的汤勺) C.然后再放到入小锅里煮软，(软硬程度以个人的喜爱) D.再用冷水泡半天就可以了 ※所以盛海参的容器都不要有油。 作法: 1.炒锅烧热，放上少许的油,葱花､姜炝锅后 2.到入清水、放在沙锅里。 3.加海参、海米(海米用温水泡几分钟)、木耳 4.先用大火煮沙锅。 5.水开了再用小火煮10分钟，加入用沸水抄的菠菜 6.再加入盐、味精搅匀即可､再加水淀粉勾薄芡一下，关火。 娃哈哈、美味的海参汤就好了
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