关于新鲜荔枝的储存方法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-18 07:28
- 提问者网友:动次大次蹦擦擦
- 2021-11-17 06:37
关于新鲜荔枝的储存方法
最佳答案
- 二级知识专家网友:拾荒鲤
- 2021-11-17 07:35
如果将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。采用这种方法贮藏荔枝,在1℃—9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味。家庭如果没有冷藏设备,可以用塑料袋密封后放在阴凉处,这样一般可以保存6天。
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