如何腌牛肉才会更嫩?
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-14 20:41
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-10-14 06:13
如何腌牛肉才会更嫩?
最佳答案
- 二级知识专家网友：骨子里都是戏
- 2021-10-14 06:27
1:牛肉切的时候不要顺着肉纹切,切出来呈好多方格型.最好薄片.
2:一定要腌.我用的材料是:生粉.油.盐.胡椒粉.酱油.糖.份量你自己喜欢.喜欢辣可以加辣椒.
3:火要猛.不要炒太久.不要跟其他东西一起炒.切记.炒好才铺在青菜上面.
试试
2:一定要腌.我用的材料是:生粉.油.盐.胡椒粉.酱油.糖.份量你自己喜欢.喜欢辣可以加辣椒.
3:火要猛.不要炒太久.不要跟其他东西一起炒.切记.炒好才铺在青菜上面.
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