蒜苗炒豆腐皮的做法，蒜苗炒豆腐皮怎么做好吃，蒜苗炒

蒜苗炒豆腐皮的做法，蒜苗炒豆腐皮怎么做好吃，蒜苗炒

食材
主料
豆腐皮
200g
蒜苔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
肉
适量
姜
适量
味极鲜
适量

步骤

1.蒜苔洗净切段。

2.锅里油热后放姜丝爆锅。

3.锅里油热后放姜丝爆锅。

4.加适量味极鲜。

5.放豆腐皮。

6.炒至豆腐皮入味。

7.放蒜苔和盐。

8.翻炒至蒜苔断生即可。
望采纳

用料   干豆腐    一张     蒜苗    一把     油    适量     猪肉    适量     老抽    少许     盐    适量     胡椒粉    少许     鸡精    少许     蒜苗炒干豆腐的做法  

干豆腐、猪肉切丝，蒜苗切段，备用。

起锅热油，放入肉丝煸香，撒少许胡椒粉，淋少许老抽。

放入干豆腐丝翻炒，加入少量清水，咕嘟两分钟。

倒入蒜苗一起大火翻炒，撒盐，炒匀，撒少许鸡精出锅。

用料 主料 蒜苗150克 豆腐皮150克 辅料 盐 1/2茶勺 食用油 2汤勺 老抽 适量 鸡精 1/2茶勺 蒜苗炒豆腐皮的做法 1. 一把蒜苗一张豆腐皮（千张）。 2. 把豆腐皮放到温水里浸泡10分钟，去除豆腥味。（或者焯水也可以） 3. 蒜苗洗干净切成段。 4. 豆腐皮切片。（喜欢切丝什么的都可以） 5. 锅里油热后，放进豆腐皮迅速翻炒几下，避免粘锅。 6. 翻炒至豆腐皮均匀粘上油，放入蒜苗。 7. 翻炒至蒜苗断生，加入盐、鸡精和老抽调味。