红薏仁米和白薏仁米能同时吃吗?

红薏仁米和白薏仁米能同时吃吗?

薏苡脱去外壳后称为“糙薏仁”,亦称“红薏仁”;紅薏仁富含粗蛋白、膳食纖維、薏仁脂、維生素等營養豐富且促進新?代謝。红薏仁脱去糠层后称为“薏仁”,亦称“白薏仁”。市面上贩售的薏仁，多为大颗粒、颜色较白的薏仁，而不是糙薏仁，由於这些薏仁已除掉麸皮，内含的有效成分就会降低，一些进口的薏仁只有少数是糙薏仁，大部分是白薏仁、珍珠薏仁。 超市，卖米的地方，或者药房都可能有售。

可以吃一些但不要多。