白蒿的吃法
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-20 18:19
- 提问者网友:凉末
- 2021-10-20 01:10
白蒿的吃法
最佳答案
- 二级知识专家网友:孤老序
- 2021-10-20 02:48
白蒿两蒸 一菜两吃味不同
第一步,将白蒿去掉黄叶、老叶和根后,用清水洗净。
第二步,用淘菜筐将白蒿沥干水,然后裹面,蒜蓉白蒿只需裹白面即可,红枣白蒿则需要在白面里加入少量黄面,并与洗净切片的红枣裹在一块儿。
第三步,将拌好的野菜分别上笼蒸,蒸至五六分钟时,用筷子翻搅一次,然后继续蒸10分钟即可出锅。
红枣白蒿出锅即食,蒜蓉白蒿出锅后还需加入蒜蓉调料,蒜蓉调料由蒜泥、酱油、香醋、小磨香油、味精、盐、纯净水调制而成。
第一步,将白蒿去掉黄叶、老叶和根后,用清水洗净。
第二步,用淘菜筐将白蒿沥干水,然后裹面,蒜蓉白蒿只需裹白面即可,红枣白蒿则需要在白面里加入少量黄面,并与洗净切片的红枣裹在一块儿。
第三步,将拌好的野菜分别上笼蒸,蒸至五六分钟时,用筷子翻搅一次,然后继续蒸10分钟即可出锅。
红枣白蒿出锅即食,蒜蓉白蒿出锅后还需加入蒜蓉调料,蒜蓉调料由蒜泥、酱油、香醋、小磨香油、味精、盐、纯净水调制而成。
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