碗豆炒糯米饭怎么做？？
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-04 23:01
- 提问者网友：了了无期
- 2021-11-04 09:44
碗豆炒糯米饭怎么做？？
最佳答案
- 二级知识专家网友：第幾種人
- 2021-11-04 10:46
豌豆饭选用的原料是刚上市的嫩豌豆，上等的白糯米、肥瘦相间的咸肉以及大个的海米。把糯米蒸成糯米饭，加水要适中，不能太多，这样的话蒸出来的糯米饭才软硬适中，带有弹性，太黏糊的糯米饭不但外形不好看，做起豌豆饭来也不好吃。蒸好了糯米饭等它冷却，放猪油把咸肉熬一熬，放下切碎的海米稍微爆炒一下，然后下豌豆，稍稍爆炒，接着把糯米饭倒下去炒，估计豌豆熟的时候就可以吃了，喜欢的话也可以加上葱花。现在，都市人做改良了的豌豆饭比较方便了，而且没有什么季节性，想吃随时可以。买上超市的带包装速冻豌豆，配上广式香肠，做起来就方便多了，味道稍有不同，可是也很好吃.
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯