芝士焗排骨怎么做

芝士焗排骨怎么做

主料

肋排5条 李锦纪叉烧酱4勺
耗油3勺 大蒜沫5片，切碎
生姜沫1块，切碎 蜂蜜1.5勺
13香适量 僳米粒适量
淡奶油5勺 马蘇里拉芝士适量
芝士排骨的做法步骤
1. 买来肋拍沥水，切段

2. 将叉烧酱，耗油，蜂蜜，大蒜沫，生姜沫，十三香混合腌制包保鲜膜入冰箱冷藏24小时

3. 烤箱180度预热5分钟，将肋排放入铺好的锡纸上，表面扫上一层腌制的酱料，放入烤箱180度烤15分钟

4. 拿出扫上一层蜂蜜，再放入烤箱180度烤8分钟，然後再次取出，肋排翻面涂蜂蜜入烤箱烤5分钟

5. 平底锅加入淡奶油，粟米粒，翻炒

6. 加蘇马蘇里拉芝士

7. 在加入刚才烤好的肋排

8. 然後在肋排上撒上芝士即可出炉，芝士排骨完成啦

9. 完成

芝士排骨焗饭 材料 大米，排骨，咖喱，马苏里拉芝士，洋葱，土豆，胡萝卜 做法 1.排骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块，洋葱切成小块，大米淘洗干净后沥干；芝士切成细条；块状咖喱用热水化开。 2.热油锅，放进排骨，中火煸炒至两面焦黄。 3.倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身。 4.倒入大米，翻炒2分钟左右。 5.预热烤箱200度，把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器。 6.倒入融化了咖喱的热水。 7.水量与材料齐平就可以。 8.盖上锡纸。 9.放进烤箱，200度，上下火，下层，50分钟；（烤饭的时间根据锅具的大小，材料的多少来进行调整。） 10.25分钟时，取出容器，用筷子把锅里的材料搅拌均匀，重新放回烤箱继续烤。 11.烤熟的咖喱排骨饭取出，搅拌均匀。 12.在上面铺上马苏里拉芝士，放进烤箱中上层，只开上火，烤至芝士融化表面微焦即可。