鲜奶冻的做法家常鲜奶冻怎么做好吃

答案:2 悬赏:40

解决时间 2021-01-21 21:04

提问者网友：王者佥
2021-01-21 06:20

鲜奶冻的做法家常鲜奶冻怎么做好吃

最佳答案

二级知识专家网友：長槍戰八方
2021-01-21 07:44

食材
主料
牛奶
250ml

辅料
糖
40g
玉米淀粉
40g
步骤

1.50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。

2.200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。

3.小火慢慢加热。

4.沸腾后搅入淀粉糊。

5.关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。

6.取出脱模食用。

全部回答

1楼网友：狂恋
2021-01-21 08:50

食材：淡奶油、牛奶、吉利丁、樱桃、细砂糖、淡奶
做法：1.吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用
2.淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中
3.再放入炼乳和细砂糖混合均匀
4.开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久
5.在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰，我用的樱桃

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鲜奶冻的做法 家常鲜奶冻怎么做好吃

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