紫河车怎么烘干，谁懂

紫河车怎么烘干，谁懂

办法很简单，就是把紫河车洗干净，最好是洗到没有一点血为止。然后放到微波炉中（最好是找个能滤水的盘子，比如像洗菜用的沥水篮，要不你还得微波一会就得拿出来往外倒水。或者是找个架子，把胎盘架在盘子上面），用低火（我家微波炉显示是20%低火）这样微波一个小时左右就好了。希望可以帮助你

【炮制】制紫河车：用新鲜的紫河车，横直割开血管，用水反复漂洗干净。另取花椒装入布袋中加水煎汤，去渣，将洗净之紫河车置花椒汤中煮2～3分钟，及时捞出，沥净水，以黄酒适量拌匀，再置笼屉中蒸透，取出，烘干。（每紫河车100个，用花椒4两，黄酒3斤）。

紫河车是有传统的瓦烘干和机器烘干两种方法，紫河车发黑是因为淤血的原因。有的紫河车是金黄色是因为自出母体后就迅速得到了彻底清洗，并非机器烘干所致。当然，金黄色的干净许多。有人说发黑的紫河车是传统工艺也就是瓦上烘干的、倒比金黄色的好这是没有科学依据的。