红颜色肉的甘蔗能吃吗？

甘蔗的肉食红色的。就是不是那种红丝什么的。就是整个肉色都和甘蔗皮上的颜色差不多。要比甘蔗皮的颜色浅。

是不是甘蔗坏了。还能吃吗？

不能吃！
甘蔗变红是一种质变，是一种霉菌感染的表现。
甘蔗甜美多汁，是冬春之际深受人们特别是孩子喜欢的休闲食品。
甘蔗是一种原产于热带、亚热带地区的植物，是制造蔗糖的原料。甘蔗秋冬季收获，大多被运输到工厂榨汁制糖。
其余的会储存起来，冬春季当成水果售卖。由于储存不当、温度的变化，受霉菌污染等原因，就会发霉、变质成红色。变红的甘蔗是有毒的，从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质，对多种动物具有毒性作用，表现为神经系统、肝、肾和肺的损伤，会造成终身的后遗症，甚至死亡。
所以，甘蔗肉变成红色的，坚决不要再食用。

不全是从甘蔗里提取的,还有在北方是从甜菜里提取的.红色的话是含有一定量的杂质.

不能 有毒 红色的丝我记得说是菌丝 反正肯定不能吃了