毛家菜葱油蚕豆怎么做的
答案:3 悬赏:30
解决时间 2021-10-26 01:11
- 提问者网友：战魂
- 2021-10-25 10:26
毛家菜葱油蚕豆怎么做的
最佳答案
- 二级知识专家网友：零点过十分
- 2021-10-25 11:09
材料
主料：蚕豆雪菜，胡萝卜，鲜笋尖，香菜盐，鸡精，香油，葱
2、坐锅点火倒入油，下葱花煸香，放入胡萝卜、笋稍煸一下，加入少许清水，放入雪菜、蚕豆翻炒片刻，加鸡精、盐调味，放入香菜末，淋香油出锅即可。
全部回答
- 1楼网友：七十二街
- 2021-10-25 12:35
这个做法的不错的
- 2楼网友：轮獄道
- 2021-10-25 11:54
蚕豆剥壳取豆，葱切葱花
锅中倒入少许油，油热放入三分之一葱花爆香，倒入蚕豆轻推，一次性加入水，加盐、少量糖焖，中火约五分钟左右
开盖炒匀，感觉蚕豆已软，收汁水加味精调味，撒上剩余的葱花，关火盛出即成
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