咸奶酪干怎么吃呢？

咸奶酪干怎么吃呢？

咸奶酪干的吃法：材料：咸奶油奶酪120克，抹茶粉2小勺，糖粉25克，牛奶60克，吉利丁2片，消化饼干50克，黄油15克1、将准备的原料提前称重好；黄油从冰箱拿出来不用进行软化。2、准备一个保鲜袋，放入消化饼，用擀面杖将饼干基本压碎。3、把压碎的消化饼碎倒在碗中，再用擀面杖的两端进行第二次压碎。4、黄油隔热融化直到成为液体之后，就一边倒入消化饼中，一边搅拌。5、将混有黄油的消化饼碎搅拌均匀。6、慕斯模子提前用锡纸包裹住，放在托盘上面，将加入黄油的消化饼倒进模子中，刮平后压紧。7、将乳酪加入过筛的糖粉（分次加入）隔水搅打成顺滑状态，再加入适量的抹茶粉一起搅匀。8、然后还要加入牛奶，同样搅拌均匀。9、吉利丁要提前放在冰水里面浸泡，直到软化后，就拌入乳酪糊中。10、把拌好的奶酪糊倒进模具中，先放入冰箱进行冷藏，直到凝固，大概需要3小时以上。11、等到奶酪糊凝固后，就可以拿出来切成块，从锡纸上取下来放到玻璃纸上就完成了。