葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法步骤1. 将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化，倒入蛋黄，搅拌均匀。2. 筛入低筋面粉3. 将面粉搅拌均匀。4. 过筛后就是蛋挞水。5. 将塔皮摆在烤盘内。倒入蛋挞水，8分满即可。 我指定是倒少了。装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。

葡式蛋挞的做法

小贴士一个蛋挞的热量相当于吃下一碗米饭的热量。