黄豆辣椒油怎样做好吃

黄豆辣椒油怎样做好吃

黄豆辣椒油作法：黄豆摘去坏豆，清洗干净，泡6小时以上泡发。2.泡发好的黄豆倒入煮锅，加入足够清水，加入香叶、花椒粒、八角。3.加入两勺食盐。4.大火烧沸后，改小火煮。5.煮至黄豆绵软，关火。（喜欢脆的可以缩短煮至时间）6.煮好的黄豆放凉后捞出。7.黄瓜洗净切开去籽。8.再切成黄豆粒大小的丁。9.切好的黄瓜丁放入黄豆中。10.加入辣椒油、香油。11.最后拌匀即可。