想问一问电磁炉如何煮粥

想问一问电磁炉如何煮粥

电磁炉煮粥的方法：1、首先，水是个关键的要素，你一定要多放，放多了没关系，但放少了就会糊的，因为多了以后能蒸发掉，也就解决了粥粘锅的问题，水多了，刚开始的时候别去搅拌它（放心不会粘锅的）。   
2、等到水烧开后，米会在水里跳舞，这时也不要去搅拌他，但此时水蒸气会把锅的盖子掀开，你要做的就是时不时的打开盖子，这会持续一段时间。   
3、等到水突然之间骤减了许多，此时水蒸气不会把锅盖顶起来，这时要开始不断的搅拌，在搅拌的过程中会感觉粥有点粘锅。
4、等到水看不多的时候，也可以尝尝看看硬不硬。   
5、最后一定要让粥在锅里呆上一段时间。

全自动电磁炉，一般上面都有煮粥的键，但必须按照说明书操作，否则容易干锅。(主要是按照说明书要求控制米和水的量);二、手动电磁炉。这就要靠自己经验，分量、时间、温度自己掌握吧。能做熟就好。一般经验是，最大功率煮上十分钟就好。   不要用设定好的煮粥功能,如果是单纯的大米稀饭的话,开锅后手动调成小火,按我的电磁炉来说是500瓦120度就不会溢锅也不会糊底(除非你的水放太少了),再煮20分钟就可以了,如果提前把米浸泡过的话,大约15分钟就可以了.粥确实是个好东西，熬粥不需油煎火炒，对营养元素保存最为完全，最宜养颜、养生;加之目前厨房炊具各式各样，像电磁炉、电饭煲、高压多用锅等等，用这些炊具做粥几乎没有油烟产生，突出时尚、健康、便利的特点。"莫谈淡薄少滋味，淡薄之中滋味长"。当食欲不振时，来碗清爽的粥，可以让脾胃大开;寒冷的季节里，一碗热腾腾.煮到水开始开了，用大汤匙搅动一下，不要让米黏锅底。(在大滚之前的搅动，可能要两三次，你自己视状况)然后煮到水大滚，就可以熄火。盖上盖子闷着，半小时之后吃，应该没问题了。 希望我的回答对您有所帮助，能得到您的采纳!

我家就是用电磁炉煮粥的 先把米淘好，水放适量。我家用的是电磁炉配的高压锅，所以待高压锅开始喷气式就可以调到定时了，具体时间嘛，视情况定