如何开茶餐厅

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-03 18:53

提问者网友：呐年旧曙光
2021-10-02 18:24

如何开茶餐厅

最佳答案

二级知识专家网友：舊物识亽
2021-10-02 19:55

建议你不要在地铁旁边开，因为茶餐厅不是速食，在地铁你只能开快餐，毕竟没有人想在一个地下封闭的场所里面进食
你可以考虑在大学附近开设，最好的就是在文科类大学附近，因为文科的学生普遍都比较平和，特别是师范类院校，他们都会下意识的表现自己的优雅，对于茶餐厅，就是需要优雅的消费者，他们不会引起太多的麻烦
茶餐厅一定不要沾着油腻，所以在食物的选择上，要以清淡的饭食和面食为主，做出来的食物不要太多油，要做到色味俱全也很简单，从调味上下功夫，卤菜和汤面是最好的选择，绝对不要提供酒或者高度酒精饮料，这个是为了整体考虑的，自己想就可以想明白
定位好你的顾客消费水平和生活习惯，有很多时候，你都必须要认识到，茶餐厅正是提供给人一个安静可以谈事的地方，所以空间一定要大，就算不大，也要在隔离还要立体空间上做功夫，尽量做的格局精巧
店面是越大越好，越又装修的发挥余地
办手续除了房产，还要有卫生许可，饮食的许可，还有营业执照

最后送你一句话，茶餐厅的消费格调的便捷舒适平价特色

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