怎么用料理机磨米糊

怎么用料理机磨米糊

用料理机做米糊的方法：
1、大米提前泡软，要加三倍多水。

2、加好水了就用料理机打20秒。打好了就把杯体旋出来。好方便，都不用按开关的。

3、因为我我只加了一倍。所以看上去好稠呀。

3、打好的米浆，然后用锅煮开，注意一定要不停搅，很快就煮好了。我以前不会做，现在用这个用料理机感觉还是蛮方便的。

成品图：

用料理机做米糊方法一：先碎后煮法
1、把黑米、白米、小米、小豆等原材料适量泡软泡透备用。
2、原材料加水，放入料理机打碎，研磨，这个过程需要反复地磨，碎的程度最后不剩渣或剩下少量的渣。
3、开火，锅内加适量水，烧开，投入刚才制作的米浆，改小火，边煮边搅，不可糊锅。几分钟后，米糊煮成即可食用。
注意：米要打碎，煮的时候要不停搅，要先烧开水后加米浆煮，顺序不可错。

用料理机做米糊方法二：先煮后打碎
1、食材泡软，煮熟备用。
2、食用的时候，将煮熟的食材适量加入料理机。
3、加热水，糖等，开始打碎研磨，这个过程需要久一点，打碎后即可食用。
注意：先煮后打，虽然方便，适合早上上班前使用，但是口感却比上述方法稍差一些。
以上两种方法，全是本人经常使用的方法，希望对您有帮助。如果家里有孩子，也可以综合上述两法，泡—煮—加凉水打碎—加水煮成糊，效果也非常好，只是比较麻烦。