香香美食羊肉汤扯面
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-03-25 13:06
- 提问者网友：最爱你的唇
- 2021-03-24 22:16
香香美食羊肉汤扯面
最佳答案
- 二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
- 2021-03-24 23:16
做法如下：1.和面备用，要略微软点2.西红柿切块3.茴子白切丝4.豆角切丁5.葱蒜辣椒切丁6.和好的面块在掌心揉7.擀成稍厚一些的大圆片8.切成宽条9.羊肉卷从冰箱中拿出备用10.热锅上油，把西红柿茴子白豆角翻炒，加入适量酱油、盐、胡椒粉、料酒11.炒至7成熟时一次性加入足量的开水12.把宽面条拿在手中13.把宽面条扯开，扯成大片揪入锅中14.羊肉卷用水冲洗后放入锅中15.待羊肉卷变色后，倒入少许蚝油
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