驴肉汤的家常做法
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-03-29 04:36
- 提问者网友：轮囘Li巡影
- 2021-03-28 09:49
驴肉汤的家常做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：封刀令
- 2021-03-28 10:52
前言民间有“天上龙肉，地上驴肉”的说法，以此来形容驴肉之美。驴肉中氨基酸构成十分丰富。具有“两高两低”的特点，即高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。驴肉炖的汤很鲜美，就算炖了2个多小时，肉质依然细嫩。
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