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裂头蚴在什么温度下死亡

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解决时间 2021-04-08 04:56
裂头蚴在什么温度下死亡
最佳答案
-20℃冷冻2小时可以杀死蛙肉中的所有裂头蚴,对于大包装的蛙肉或者蛇肉,-20℃条件下冷冻24小时更为稳妥,高温则需要超过70度
全部回答
在-20℃条件下冷冻24小时更为稳妥 只有沸水煮5分钟才能彻底杀死
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